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亨氏菜市場(chǎng):跳出品類(lèi)局限,場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)再出圈!
時(shí)間:2024-06-03 12:00:36 來(lái)源:中食網(wǎng)

  5月24日至5月26日,亨氏聯(lián)合上海網(wǎng)紅菜場(chǎng)烏中市集,以“美味蘸亨氏,不止拌沙拉”為主題,成功打造了一個(gè)兼具“煙火氣”與“時(shí)尚感”的亨氏菜市場(chǎng)。

  烏中市集原來(lái)那標志性的復古綠外立面和菜市場(chǎng)內部,被包裹上亨氏特別設計的夏日吸睛黃綠墻紙,讓人食欲滿(mǎn)滿(mǎn)的食材和沙拉醬汁點(diǎn)綴在墻紙當中,目光所及之處,無(wú)一不在激發(fā)夏日菜肴的全新靈感。獨棟市集在別具一格的設計下,為街區增添了不少亮點(diǎn)。亨氏菜市場(chǎng)開(kāi)業(yè)后,便引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注,躍升為上海都市打卡新地標。

  亨氏聯(lián)合烏中市集,走進(jìn)消費者的生活方式

  隨著(zhù)Citywalk(城市漫步)的出圈,越來(lái)越多消費者選擇以步行的方式重見(jiàn)城市,昔日不受年輕人待見(jiàn)的菜市場(chǎng),正在成為他們熱衷的打卡熱門(mén)地。

  據悉,本次亨氏的營(yíng)銷(xiāo)戰役任務(wù)是“跳出沙拉醬汁品類(lèi)局限,打造新的沙拉醬汁吃法和場(chǎng)景”。烏中市集不僅有豐富且百搭的食材,兼具網(wǎng)紅特質(zhì),更是潮流聚集地,自然成為亨氏走進(jìn)消費者生活場(chǎng)景的首選。

  亨氏菜市場(chǎng),構建“買(mǎi)菜有譜”新模式

  與傳統逛菜場(chǎng)“看到什么買(mǎi)什么”不同,亨氏打造了買(mǎi)菜新模式——買(mǎi)菜有譜。消費者現場(chǎng)領(lǐng)取任務(wù)卡,即可獲贈亨氏沙拉醬試吃裝,再根據4道亨氏沙拉醬汁美味菜譜,購買(mǎi)任務(wù)食材。亨氏希望通過(guò)這種互動(dòng)方式中,讓亨氏沙拉醬汁“不止拌沙拉”的理念深入人心。

  值得一提的是,菜市場(chǎng)里的瓜果食蔬都被賦予了“亨氏靈魂”,化身成為消費者嘴替。從生活到工作,輸出“菜市場(chǎng)文學(xué)”。比如,“領(lǐng)導問(wèn)我怎么辦,你說(shuō)咋辦就咋「拌」”、“打工人就是:嘴上說(shuō)「猴」,心里想「桃」”、“工作哪有不「芒」的,硬撐罷了”等,幽默、真實(shí)且熱情,在制造情緒共鳴的同時(shí),傳遞亨氏沙拉醬汁“不止拌沙拉”的百搭屬性。

  此外,亨氏推出了創(chuàng )意菜市場(chǎng)周邊,包括創(chuàng )意貼紙、微笑餐盤(pán)、飄帶帆布袋、夏日涼扇、亨氏顯眼杯、晴雨傘等,引發(fā)消費者的大量關(guān)注,尤其是夏日限定菜籃子,現場(chǎng)消費者紛紛把亨氏產(chǎn)品和食材都裝進(jìn)菜籃子,手拎菜籃子,時(shí)髦又出片,回家還可以根據亨氏沙拉醬汁美味菜譜制作多樣美食。

  為了讓消費者有更好的體驗,現場(chǎng)還有專(zhuān)業(yè)攝影師免費為消費者拍大片,吸引了一大批年輕人駐足拍照。大家手拿“顯眼周邊”,讓亨氏菜市場(chǎng)瞬間成為潮流秀場(chǎng)。

  三城聯(lián)動(dòng),亨氏菜市場(chǎng)玩出地域特色

  除了在上海,5月31日至6月2日,亨氏菜市場(chǎng)將落地哈爾濱(西城紅場(chǎng)B1);6月8日至6月9日,也將在廣州(正佳廣場(chǎng)1樓中庭)閃亮登場(chǎng)。屆時(shí),人們不僅可以沉浸式感受菜市場(chǎng)文學(xué)、領(lǐng)取創(chuàng )意周邊,還等體驗到充滿(mǎn)地域特色的互動(dòng)環(huán)節。

  此次,亨氏巧妙借勢Citywalk和線(xiàn)下消費的回潮,并緊密結合中國不同地域特色元素,打造沙拉醬汁創(chuàng )新吃法和場(chǎng)景體驗,讓“美味蘸亨氏,不止拌沙拉”的理念深入人心,從而逐步占領(lǐng)用戶(hù)心智。

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