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方正政府攜手金龍魚(yú)啟動(dòng)6步鮮米春耕節
時(shí)間:2024-05-08 16:30:56 來(lái)源:中食網(wǎng)

  春風(fēng)輕拂,萬(wàn)物復蘇,方正大地煥發(fā)出勃勃生機,展現出一幅山水田園畫(huà)卷。方正沃土豐饒,大自然的恩賜孕育出了品質(zhì)卓越的長(cháng)粒香米,5月7日,金龍魚(yú)稻谷鮮生方正6步鮮大米春耕節在當地政府、大米協(xié)會(huì )的帶領(lǐng)下鮮活開(kāi)啟,新一年春耕備耕工作正式啟動(dòng)。

  認準6步鮮,鮮米吃整年

  春耕節盛大啟動(dòng),方正插秧啟新程

  作為益海嘉里傾力打造的技術(shù)項目,“6步鮮”一直備受行業(yè)內和政府的矚目。此次活動(dòng)特邀方正縣人大張清泉主任、方正縣人民政府高守星縣長(cháng)、方正縣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區李東峰書(shū)記、方正縣大米產(chǎn)業(yè)化工作小組徐國華主任、方正縣大米協(xié)會(huì )郁德林會(huì )長(cháng)、方正縣會(huì )發(fā)鎮趙長(cháng)城鎮長(cháng)、方正縣會(huì )發(fā)鎮農業(yè)鎮長(cháng)劉萬(wàn)里、中化農業(yè)糧作農產(chǎn)副總監趙凈總,以及益海嘉里(方正)糧油總經(jīng)理薛朝龍總、益海嘉里大米事業(yè)部專(zhuān)業(yè)總監曹卓越總、6步鮮鮮米研究中心專(zhuān)家王勇等嘉賓共同出席。

  開(kāi)場(chǎng)儀式上,在媒體嘉賓的聚焦和長(cháng)期支持6步鮮大米產(chǎn)品的消費者的熱切期待中,薛總宣布方正6步鮮大米春耕節正式啟動(dòng),張清泉主任、趙凈總紛紛上臺發(fā)言,對活動(dòng)的舉辦表示熱烈祝賀。

  薛總宣布方正6步鮮大米春耕節正式啟動(dòng)

  方正縣政府領(lǐng)導對金龍魚(yú)“6步鮮”技術(shù)的創(chuàng )新和發(fā)展給予了高度評價(jià),他在發(fā)言中指出,金龍魚(yú)作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),一直致力于推動(dòng)大米產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新與發(fā)展。此次春耕節的舉辦,將有力地推動(dòng)方正縣大米產(chǎn)業(yè)的轉型升級和提質(zhì)增效。同時(shí),方正政府也將繼續加大對農業(yè)科技創(chuàng )新的支持力度,為金龍魚(yú)等優(yōu)秀企業(yè)提供更多的發(fā)展機遇和空間。

  張清泉主任發(fā)言講話(huà),認可6步鮮方正好米

  隨著(zhù)舞臺環(huán)節的結束,春耕啟動(dòng)儀式正式開(kāi)啟,方正縣政府領(lǐng)導攜現場(chǎng)嘉賓共同按下啟動(dòng)按鈕,隨后,一場(chǎng)精彩的插秧舞表演為現場(chǎng)氣氛增添了不少歡樂(lè )和活力。儀式結束后,與會(huì )嘉賓紛紛走下舞臺,參與到下田插秧的環(huán)節中,他們親手將嫩綠的秧苗插入田間,體驗春耕的辛勞與喜悅。

  縣長(cháng)共同插秧,6步鮮米從春耕開(kāi)始孕育

  從田間到餐桌“6步鮮”:領(lǐng)“鮮”科技創(chuàng )新升級

  金龍魚(yú)采用的高標準稻谷“6步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng )新體系,包含“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”6個(gè)環(huán)節,旨在保留新米的新鮮度、食味值與營(yíng)養價(jià)值,讓消費者吃到更美味、更新鮮的高食味值鮮米。

  嘉賓共同啟動(dòng)儀式,方正6步鮮大米春耕節拉開(kāi)帷幕

  在稻谷九成熟,在產(chǎn)量和食味俱佳時(shí)期適時(shí)“鮮割”,“鮮谷”通過(guò)低溫循環(huán)干燥技術(shù),提高口感的同時(shí)保持大米的自然鮮香品質(zhì);“鮮存”需要采用低溫儲藏技術(shù),確保原料的新鮮和食味;“鮮碾”則是利用精準碾米加工技術(shù),精準控制加工精度,確保大米適度加工;“鮮裝”采用阻隔包裝鎖鮮,鎖住大米營(yíng)養美味,最后,消費者遵循“鮮食”指導,科學(xué)蒸煮釋放大米新鮮活力。在技術(shù)的賦能下,消費者全年都能夠吃上新鮮的大米。

  6步鮮長(cháng)粒香大米邀您一起《種地吧》

  同時(shí),該技術(shù)還真正實(shí)現了減損增收,守護了國家的糧食安全。以北方一作區水稻產(chǎn)量估算,若普遍采用鮮割模式,能夠減少約235萬(wàn)噸損失,相當于吉林省水稻年產(chǎn)量的三分之一。目前,6步鮮技術(shù)已榮獲2022年中國糧油學(xué)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎年度唯一特等獎。

  攜手中化現代農業(yè)MAP beSide,打造鮮米全程品控溯源標桿

  為了向消費者展示透明、可靠、可全程品控溯源的稻米產(chǎn)業(yè)鏈信息,確保每一粒大米的高品質(zhì)和安全健康,金龍魚(yú)還攜手國內現代農業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)——中化現代農業(yè)MAP beSide,通過(guò)其權威的品控溯源體系,共同實(shí)現了6步鮮大米的全程品控溯源。

  中化趙凈總舞臺發(fā)言,MAP為6步鮮米保駕護航

  中化現代農業(yè)MAP beSide運用智慧農業(yè)、區塊鏈技術(shù)的服務(wù)體系,將線(xiàn)下品控與線(xiàn)上區塊鏈溯源相結合,為金龍魚(yú)6步鮮大米提供了科學(xué)精準的種植管理服務(wù),實(shí)現了全面數據記錄與分析,繼而通過(guò)數字化農業(yè)技術(shù)和智能化農業(yè)設備進(jìn)行實(shí)時(shí)監測,覆蓋大米的種植、加工、運輸及銷(xiāo)售全部環(huán)節,實(shí)現了從種子到鮮米,從農田到餐桌的全程保駕護航。全程品控溯源的方式,讓金龍魚(yú)6步鮮大米的好品質(zhì)得以充分展現,贏(yíng)得了消費者的信賴(lài)和喜愛(ài)。

  方正長(cháng)粒香米,鮮米可溯源

  深耕鮮米領(lǐng)域,技術(shù)創(chuàng )新筑牢核心競爭力

  作為以“鮮”為核心的品牌,憑借在技術(shù)領(lǐng)域的持續創(chuàng )新與攻堅,稻谷“6步鮮米精控技術(shù)”體系成功幫助品牌筑起核心競爭力,在鮮米市場(chǎng)上樹(shù)立了優(yōu)質(zhì)的形象,銷(xiāo)量保持穩定的增長(cháng)態(tài)勢,成為鮮米領(lǐng)域的明星產(chǎn)品,并獲得了行業(yè)內外的高度認可。

  未來(lái),金龍魚(yú)將繼續秉持創(chuàng )新精神,深耕鮮米領(lǐng)域,不斷提升“6步鮮”技術(shù)的研發(fā)與應用水平,構建更加完善、透明的稻米產(chǎn)業(yè)鏈品控溯源體系,為消費者提供更加美味、放心、高品質(zhì)的鮮米產(chǎn)品,推動(dòng)整個(gè)大米產(chǎn)業(yè)轉型升級、提質(zhì)增效。

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