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      招商火熱,備受關(guān)注——白象的2024糖酒會(huì )之旅
      時(shí)間:2024-03-22 11:57:31 來(lái)源:中食網(wǎng)

        作為食品酒業(yè)“風(fēng)向標”,每屆糖酒會(huì )都涌現明星品牌,獲合作邀約不斷。今年的成都糖酒會(huì ),為幫助參展廠(chǎng)商聚集人氣、招商引流,組委會(huì )力推新玩法,通過(guò)漢服秀、音樂(lè )節等形式,以提升活動(dòng)潮流感和趣味性。

        與此同時(shí),各大展商也紛紛拿出自己的王牌產(chǎn)品,不斷拉近與消費者的距離,吸引更多的經(jīng)銷(xiāo)商和意向合作伙伴。其中,近年來(lái)頻頻出新、好評如潮的白象便是其中的佼佼者。在白象品牌的展區,琳瑯滿(mǎn)目的爆款產(chǎn)品和誠意滿(mǎn)滿(mǎn)的試吃活動(dòng),吸引了大量消費者和經(jīng)銷(xiāo)商的駐足。熱烈的討論聲、觀(guān)眾自發(fā)拍攝的種草視頻、前來(lái)問(wèn)詢(xún)的業(yè)內人士,使得白象展區成為現場(chǎng)一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)。

        這不禁讓人想要一探究竟:在強者如云的2024糖酒會(huì )上,白象究竟是如何脫穎而出的呢?

        白象出圈密碼:研發(fā)創(chuàng )新無(wú)止境,爆品永遠在路上

        在方便食品賽道,產(chǎn)品創(chuàng )新從來(lái)不是一件容易事。雖然各大品牌的新品孵化速度都不慢,但核心創(chuàng )收品類(lèi)往往還是經(jīng)典款。

        然而,白象卻是個(gè)獨特的存在。每隔一段時(shí)間,人們總能在社交媒體上目睹白象的“創(chuàng )新之舉”:從別出心裁的香菜面,到獨具一格的東北麻辣燙,既有勾起80后童年回憶的經(jīng)典口味,也有充滿(mǎn)創(chuàng )意的新物種。

        更讓人拍案叫絕的是,白象推出的這些新品幾乎無(wú)一不受到市場(chǎng)的熱烈歡迎,接連引發(fā)網(wǎng)友的復購潮。白象能夠保持穩健、高效的新品表現,離不開(kāi)品牌在研發(fā)創(chuàng )新上的長(cháng)期投入和工匠精神。

        自1997年成立至今,始終堅持創(chuàng )新研發(fā),積極適應不斷變化的新消費環(huán)境,追求持續健康快速發(fā)展。2023年度開(kāi)發(fā)上市18個(gè)系列112個(gè)新產(chǎn)品,7項技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利獲得授權,并在2021年—2023年,連續3年獲得中國方便食品行業(yè)大會(huì )頒發(fā)的優(yōu)秀創(chuàng )新產(chǎn)品大獎。

        以2018年首次推出的“湯好喝”系列為例,產(chǎn)品一改“粉包”模式,使用兼顧美味、營(yíng)養的高湯包,以此滿(mǎn)足國人對湯的熱愛(ài)。研發(fā)工藝上,產(chǎn)品以“一碗好湯”為己任,通過(guò)6小時(shí)慢熬高湯,取代粉包醬包。其中最具代表性的正宗老母雞湯面,連續五年拿下了全網(wǎng)銷(xiāo)量第一。

        然而進(jìn)無(wú)止境的白象沒(méi)有就此停下創(chuàng )新腳步,而是在近期推出了新一代白象湯好喝“甄味湯館”系列。新品保留原有亮點(diǎn)的同時(shí),對湯、面、菜做出了進(jìn)一步升級,并增加了多種全新口味,為了精益求精,白象進(jìn)行了多輪消費者口味測試。這才把一碗三真(真材實(shí)料、真湯真味、所見(jiàn)所得)、兩“0”(0防腐劑、0反式脂肪酸)的好面呈現給消費者。

        為了滿(mǎn)足“無(wú)辣不歡”的年輕人,白象大辣嬌系列把辣味賽道做到了極致。從鴨血火鍋面,地獄辣豚骨面,到麻婆豆腐面、重慶小面、火雞面,旨在完美還原人們心中的每一種辣味記憶。在糖酒會(huì )現場(chǎng),大辣嬌系列產(chǎn)品試吃活動(dòng)受到了廣泛關(guān)注,讓不少觀(guān)眾意猶未盡。

        正是這種不盲從、做自己,款款極致的研發(fā)長(cháng)期主義,讓白象新品總能一出即爆。即使市場(chǎng)出現了一些白象的模仿者,也絲毫沒(méi)有動(dòng)搖品牌的引領(lǐng)地位。

        在研發(fā)創(chuàng )新這件事上,你永遠可以相信白象。

        經(jīng)銷(xiāo)商爭相邀約合作,與白象同行贏(yíng)未來(lái)

        在白象展區,消費者與食品經(jīng)銷(xiāo)商絡(luò )繹不絕。經(jīng)銷(xiāo)商們有的目標明確,直接洽談合作;有的則在試吃中深入了解,并不時(shí)提出專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。洽談區內人聲鼎沸,商家、消費者覓商機,廠(chǎng)商攜手談共贏(yíng)。

        一位參觀(guān)完白象產(chǎn)品專(zhuān)區的經(jīng)銷(xiāo)商感慨道,白象給他留下了深刻印象:產(chǎn)品豐富多樣,研發(fā)實(shí)力強大,明星產(chǎn)品眾多。其產(chǎn)品矩陣涵蓋了方便面、掛面、快鮮面、辣味速食等多個(gè)品類(lèi),為經(jīng)銷(xiāo)商提供了廣闊的市場(chǎng)空間。此外,白象的研發(fā)能力也不容小覷,2023年成功推出了18個(gè)系列共計112個(gè)新產(chǎn)品,能夠時(shí)刻緊跟快消品市場(chǎng)的新老交替節奏。特別值得一提的是,白象已經(jīng)成功打造了湯好喝和大辣嬌兩大明星系列產(chǎn)品,并且還在不斷孵化出新的爆款產(chǎn)品。這些不僅深受消費者喜愛(ài),更為經(jīng)銷(xiāo)商提供了強有力的市場(chǎng)支持。

        此外,當我們仔細審視國內外知名的食品飲料企業(yè)時(shí),不難發(fā)現,它們之所以能夠做大做強,除了憑借強大的產(chǎn)品支持外,更關(guān)鍵的是建立了高效的經(jīng)銷(xiāo)商合作機制。五糧液的大商制、娃哈哈曾經(jīng)的聯(lián)銷(xiāo)體、可口可樂(lè )的101模式,這些成功案例都是符合時(shí)代潮流的合作模式,并取得了顯著(zhù)的成果。而如今,白象的招商策略,同樣展現了其獨到之處,值得我們深入研究和借鑒。

        簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是白象對經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行全鏈路幫扶。白象將此定義為“廠(chǎng)商一家,攜手共贏(yíng)”。

        首先,白象將協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行人員招聘,以緩解經(jīng)銷(xiāo)商在招聘方面的困難。其次,鑒于許多經(jīng)銷(xiāo)商在系統化培訓方面的不足,白象還計劃幫助經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)代表進(jìn)行體系化的培訓,以便更科學(xué)地提升經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)鋪貨率。此外,白象還制定了靈活的產(chǎn)品促銷(xiāo)政策,旨在保障經(jīng)銷(xiāo)商庫存周轉率的正常運轉,同時(shí)提升經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)門(mén)店的產(chǎn)品出售率。最后,為了加強與經(jīng)銷(xiāo)商之間的聯(lián)系,白象還定期組織經(jīng)銷(xiāo)商座談會(huì ),認真聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)處理各種問(wèn)題。

        更為貼心的是,白象還通過(guò)其生產(chǎn)、物流能力,保障充足的貨源,讓經(jīng)銷(xiāo)商不錯過(guò)每一波紅利。

        白象能夠在糖酒會(huì )上大放異彩,獲得媒體、消費者、上下游供應鏈及相關(guān)合作伙伴的充分認可,源于品牌堅持研發(fā)導向的工匠精神。而白象對經(jīng)銷(xiāo)商“親如一家”的合作理念,則是白象產(chǎn)品走向全球的基石所在。

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