12月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、五糧液(000858.SZ)主辦的“家有老酒——尋找民間陳年五糧液專(zhuān)場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng)”在四川宜賓舉行。從“傳世濃香·溯源之旅”到“民間尋寶五糧液”“尋找民間老酒”，五糧液在收藏與鑒評(píng)、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳播與交流等多維度不斷創(chuàng)新，對(duì)陳年老酒進(jìn)行價(jià)值挖掘和圈層聚合。

　　好酒之上是陳年白酒，陳年白酒產(chǎn)品兼具高品質(zhì)、稀缺性。首先，對(duì)比普通白酒，陳年貯藏讓白酒中的有機(jī)酸物質(zhì)能夠逐漸催化新酒老熟，讓酒體豐滿(mǎn)、醇和、酒香更加濃郁。此外，濃香型陳年白酒受限于窖池及老匠人數(shù)量，導(dǎo)致高品質(zhì)陳年白酒數(shù)量稀缺，陳年白酒價(jià)格隨年份持續(xù)增長(zhǎng)。陳年白酒的高品質(zhì)和稀缺性，不僅滿(mǎn)足高端消費(fèi)者的社交場(chǎng)景需求，更使產(chǎn)品具備投資和收藏價(jià)值的金融屬性。

　　五糧液股份公司黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格表示，陳年五糧液有獨(dú)樹(shù)一幟的和美，是不可再生的資源，有持續(xù)增值的空間。五糧液正積極打造陳年五糧液運(yùn)營(yíng)體系，搭建科學(xué)規(guī)范、安全放心的陳年五糧液交易平臺(tái)，將開(kāi)展豐富多元的陳年五糧液活動(dòng)，全面促進(jìn)陳年五糧液價(jià)值提升，講好陳年五糧液故事，推進(jìn)陳年白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　兼具品質(zhì)基礎(chǔ)、品牌內(nèi)涵、歷史傳承的陳年白酒核心價(jià)值。五糧液擁有的產(chǎn)區(qū)、古窖池群、品質(zhì)、品牌、消費(fèi)群體等五大核心優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯，為陳年五糧液的價(jià)值和收藏價(jià)值深度賦能。作為濃香型白酒不可復(fù)制的核心優(yōu)勢(shì)資源，公司擁有一大批連續(xù)發(fā)酵不間斷使用的古窖池群，最早始于1368年(明初洪武元年)的五糧液古窖池群，活態(tài)釀造延續(xù)至今。

　　市場(chǎng)是檢驗(yàn)陳年白酒價(jià)值的試金石。《2022年陳年五糧液及陳年五糧春收藏價(jià)值參考指數(shù)》數(shù)據(jù)表明，各代系陳年五糧酒價(jià)格增速明顯，尤以80年代前期的鼓型瓶五糧液漲勢(shì)突出，年增長(zhǎng)率達(dá)到30%，80年代后期五糧液緊跟其后，價(jià)格年年持續(xù)上漲。第六代、第七代五糧液酒年增長(zhǎng)率也達(dá)到15%-18%，價(jià)格逐年穩(wěn)步上升。在現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)中，五糧液秦皇酒拍得66萬(wàn)元，陳年五糧液珍稀套盒(1972年、1982年、1992年、2002年、2012年)拍得137萬(wàn)元。

　　華安證券研究表示，近年來(lái)陳年白酒規(guī)模增速穩(wěn)定在25%以上。當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入“長(zhǎng)期不缺酒，但長(zhǎng)期缺好酒、更缺老酒”的時(shí)代。陳年白酒市場(chǎng)復(fù)蘇，極大豐富了現(xiàn)有主流名優(yōu)白酒的產(chǎn)品體系，改良了渠道結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了企業(yè)布局，對(duì)于企業(yè)戰(zhàn)略推進(jìn)將起到積極的推動(dòng)作用。

　　在陳年白酒市場(chǎng)規(guī)�？焖贁U(kuò)大下，五糧液持續(xù)推進(jìn)價(jià)值回歸，強(qiáng)化陳年五糧液品牌建設(shè)，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，持續(xù)加大相關(guān)陳年酒市場(chǎng)培育力度，以更加專(zhuān)業(yè)、更為廣泛、更有深度的標(biāo)準(zhǔn)，以多樣化平臺(tái)、圈層化互動(dòng)的形式將陳年五糧液之美、之韻、之味傳遞于消費(fèi)者。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)在活動(dòng)中指出，中國(guó)酒業(yè)已邁入產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和品質(zhì)升級(jí)的加速期，陳年白酒作為行業(yè)卓越品質(zhì)的代表，必將迎來(lái)更大的市場(chǎng)規(guī)模和更廣的消費(fèi)群體。作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和名酒代表，“大國(guó)濃香、和美五糧、中國(guó)酒王”五糧液將充分發(fā)揮龍頭價(jià)值擔(dān)當(dāng)，持續(xù)引領(lǐng)陳年白酒市場(chǎng)的發(fā)展和價(jià)值表達(dá)。(CIS)