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湖南部署開(kāi)展食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)
時(shí)間:2022-02-18 16:58:13

  2月16日下午,湖南省市場(chǎng)監管局召開(kāi)全省食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)部署視頻會(huì )議。全省將集中開(kāi)展為期5個(gè)月的食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng),聚焦容易引發(fā)系統性、區域性風(fēng)險的“三重”(重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)主體),全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患,維護食品安全“全域全年”穩定。省市場(chǎng)監管局黨組成員、副局長(cháng)廖健出席會(huì )議并講話(huà),二級巡視員楊沙主持會(huì )議。

  此次專(zhuān)項行動(dòng)聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷(xiāo)售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點(diǎn)品種,突出大米、緊壓茶、調味面制品、白酒、乳制品、調味品、肉制品、食用油、包裝飲用水、含金銀箔食品等品種,排查進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗、標簽標識等方面存在的風(fēng)險隱患。

  同時(shí),聚焦校園食品安全,排查學(xué)校食堂和供餐單位、食品原料配送單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者存在的食品安全風(fēng)險隱患,配合有關(guān)部門(mén)查處取締校外違規經(jīng)營(yíng)食品攤販;在網(wǎng)絡(luò )訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域,線(xiàn)上線(xiàn)下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線(xiàn)下門(mén)店存在的食品安全風(fēng)險隱患,嚴厲查處無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等違法行為。

  廖健表示,結合湖南省產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監管實(shí)際,此次專(zhuān)項行動(dòng)聚焦網(wǎng)絡(luò )訂餐、連鎖餐飲企業(yè)、特殊食品等5個(gè)方面,各地區、各層級要發(fā)現和匯總責任范圍之內存在的風(fēng)險隱患,建立風(fēng)險隱患清單。他要求,各級市場(chǎng)監管部門(mén)要以專(zhuān)項行動(dòng)為中心點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn),統籌結合、全面完成食品安全日常監管任務(wù),持續開(kāi)展“網(wǎng)劍”“護老”“護苗”、農村假冒偽劣食品專(zhuān)項整治、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升、“三小”食品整治等重點(diǎn)攻堅行動(dòng)。

  省局機關(guān)相關(guān)處室和直屬事業(yè)單位負責同志在主會(huì )場(chǎng)參加會(huì )議,各市州市場(chǎng)監管局領(lǐng)導和相關(guān)科室負責同志在各地分會(huì )場(chǎng)參加會(huì )議。(來(lái)源:湖南省市場(chǎng)監督管理局 圖/周欣)

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