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      小龍坎所用雞蛋檢出禁用獸藥 小尾羊冰糖蘆薈罐頭防腐劑超標
      時(shí)間:2020-04-03 09:25:31

        2020年3月27日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2020年食品安全監督抽檢信息的公告(2020年第15期)。

        標稱(chēng)雷州市神龍罐頭飲料有限公司生產(chǎn),內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司北京忠涼路店經(jīng)營(yíng)的冰糖蘆薈罐頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準。

        脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑,廣泛用作防腐劑,對霉菌具有較強的抑制作用!妒称钒踩珖覙藴适称诽砑觿┦褂脴藴省(GB 2760-2014)未規定允許使用,即表明罐頭食品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。

        北京水蘿卜餃子館經(jīng)營(yíng)的鱸魚(yú)(活),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合國家相關(guān)規定。

        恩諾沙星,屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是一種化學(xué)合成的廣譜抑菌劑,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。

        北京福恒小龍坎餐飲管理有限公司(小龍坎黃村店)經(jīng)營(yíng)的雞蛋,氟苯尼考不符合國家相關(guān)規定。

        氟苯尼考是一種農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病,但產(chǎn)蛋家禽禁止使用氟苯尼考!秳(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部235公告)規定“家禽(產(chǎn)蛋禁用)”,即雞蛋中不得檢出。

        崔記生活(北京)餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的有機嘎魚(yú),地西泮不符合國家相關(guān)規定。

        地西泮又名安定,為鎮靜劑類(lèi)藥物,主要用于焦慮、鎮靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥!秳(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部公告第235號)中規定,地西泮在動(dòng)物性食品中不得檢出。

        北京鼎盛田園商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的香蕉,經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院檢驗發(fā)現,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。

        吡唑醚菌酯為殺菌劑,屬于甲氧基胺基甲酸酯類(lèi),通過(guò)抑制菌株的呼吸作用,進(jìn)而達到殺菌的效果,可防治香蕉黑星病、葉斑病等。

        北京旺順餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的鮰魚(yú),呋喃西林代謝物不符合國家相關(guān)規定。

        硝基呋喃類(lèi)藥物屬抗生素,曾廣泛應用于畜禽及水產(chǎn)養殖業(yè),治療由大腸桿菌或沙門(mén)氏菌所引起的腸炎、疥瘡、赤鰭病、潰瘍病等!东F藥地方標準廢止目錄》(原農業(yè)部公告第560號)規定呋喃西林為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。在農業(yè)農村部2020年1月6日發(fā)布的第250號公告中,也將呋喃西林列為禁止使用的藥品。

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