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      騰格爾:讓14億人都能吃到放心的草原牛羊肉,這就是我代言的品牌
      時(shí)間:2019-07-17 15:59:33 來(lái)源:北國網(wǎng)

        7月5日上午,著(zhù)名蒙古族藝術(shù)家騰格爾回到家鄉呼和浩特,出席“1TRUE肉類(lèi)直供啟動(dòng)儀式”。

        “讓14億人都能吃到放心的草原牛羊肉,這就是我代言的品牌”,騰格爾說(shuō)。據悉,此次騰格爾是以拜歐牧業(yè)聯(lián)合品牌代言人的身份出席活動(dòng),現場(chǎng)和拜歐牧業(yè)的肉業(yè)品牌合作伙伴、行業(yè)協(xié)會(huì )、慈善基金會(huì )、銀行供應鏈金融系統、合作牧民代表共同開(kāi)啟了1TRUE肉類(lèi)直供之旅,并祝愿家鄉的優(yōu)質(zhì)肉品走進(jìn)全國千家萬(wàn)戶(hù),并通過(guò)該平臺讓牧民們走上富裕之路。

        會(huì )上,拜歐牧業(yè)副總經(jīng)理陳志強先生首先對企業(yè)定位進(jìn)行了介紹。陳志強表示,內蒙古擁有2處世界級草原,得益于得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,內蒙古畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)水平居全國五大牧區之首。畜牧業(yè)的發(fā)展,對全區農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和農牧區經(jīng)濟結構調整優(yōu)化,對全區經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展與和諧社會(huì )建設都具有舉足輕重的重要作用。正是在這樣的契機下,拜歐牧業(yè)積極響應“符合戰略定位、體現內蒙古特色,促進(jìn)小農戶(hù)和現代化農業(yè)發(fā)展有機銜接”的號召,以打造草原原生態(tài)好牛羊為核心,以大力發(fā)展牧區經(jīng)濟為己任,通過(guò)與內蒙古12個(gè)旗縣區牧區的牧民簽訂訂單合作關(guān)系,為牧民解決了牲畜滯銷(xiāo)的難題。

        目前,拜歐牧業(yè)以高于市場(chǎng)的價(jià)格向西烏旗、東烏旗,克什克騰旗3個(gè)牧區的300多位牧民預購30000多頭羊。同時(shí),為幫助牧民改善工作環(huán)境,培育現代化家庭牧場(chǎng),拜歐牧業(yè)還為牧民提供了專(zhuān)業(yè)的監控設備、四個(gè)季節的工作服,以及一部分的飼料費用,讓更多的現代化小牧場(chǎng)實(shí)現集約化經(jīng)營(yíng)。未來(lái),隨著(zhù)供貨需求的增加,拜歐牧業(yè)將與更多牧民開(kāi)展合作,旨在大力發(fā)展牧區經(jīng)濟。

        據悉,拜歐牧業(yè)年屠宰加工單位10萬(wàn)只。通過(guò)優(yōu)質(zhì)散養牲畜、標準化生產(chǎn)加工、全程冷鏈物流配送,以及已在呼和浩特開(kāi)設的3A級鮮肉店、高端餐飲體驗店、肉類(lèi)直供電商平臺,拜歐牧業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局已初步形成。

        隨后,拜歐牧業(yè)北京公司運營(yíng)總監趙勇良先生就1TRUE肉類(lèi)直供的運營(yíng)模式及發(fā)展方向做了講解。趙勇良表示,隨著(zhù)牛羊肉食材在餐飲消費中熱度持續上升,消費者更加關(guān)注牛羊生長(cháng)環(huán)境和食品安全,這就更需要品牌食材,例如地域出品、牛羊品種、企業(yè)品牌等。據國家農業(yè)部數據顯示,2018年內蒙古全區牧業(yè)年度牲畜存欄頭數達12614.8萬(wàn)頭(只)全年肉類(lèi)總產(chǎn)量267.6萬(wàn)噸,牛肉產(chǎn)量達到59.5萬(wàn)噸,羊肉產(chǎn)量達到104.1萬(wàn)噸。保守估計,每噸按價(jià)值2萬(wàn)元計算,僅內蒙古的牛羊肉交易量就在300億元以上。

        在食品安全形勢嚴峻的今天,監管工作依舊困難重重。肉類(lèi)食材作為餐廳和百姓餐桌的采購關(guān)鍵,占據著(zhù)不容忽視的地位。

        供趙勇良指出,目前不少中小規模的餐飲企業(yè)還在沿襲傳統的采購模式,采購量小,時(shí)間、運輸成本高;供應商不固定,貨源供應難保障;而且經(jīng)過(guò)二、三級代理商,經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節,采購回來(lái)的食材不新鮮。因而,拜歐牧業(yè)搭建起1TRUE肉類(lèi)直供平臺,旨在為農牧民和肉類(lèi)生產(chǎn)商解決銷(xiāo)路的同時(shí),通過(guò)該電商平臺直接供貨給中小餐飲(B端)和社區百姓(C端)。

        據悉,1TRUE肉類(lèi)直供是內蒙古拜歐牧業(yè)科技有限公司旗下的生鮮肉類(lèi)電子商務(wù)平臺,平臺聯(lián)合諸多肉業(yè)品牌,面向中小型餐飲企業(yè)和百姓餐桌供應眾多品牌的優(yōu)質(zhì)牛羊肉。

        面對餐飲企業(yè),在牛羊肉價(jià)格持續上漲的今天,1TRUE肉類(lèi)直供除了免去中間環(huán)節壓縮成本外,還充分確保市場(chǎng)終端“采購一年不漲價(jià)”的采購政策,以充分提升餐飲企業(yè)的采購體驗。

        而對于百姓來(lái)說(shuō),日益加快的生活節奏讓逛菜市場(chǎng)的時(shí)間越來(lái)越少,而追求更新鮮、更安全、更平價(jià)的生鮮肉食品,已更成為剛需。除了B2B的批量采購,1TRUE肉類(lèi)直供還將開(kāi)展B2C社區自提業(yè)務(wù),讓購買(mǎi)新鮮優(yōu)質(zhì)的牛羊肉像收取快遞一樣方便,不必在百忙之中抽空奔波于肉市場(chǎng)。通過(guò)線(xiàn)上下單,線(xiàn)下自提,簡(jiǎn)化了繁瑣生活的同時(shí),又能充分享受到鮮美食材的味道。

        此外,1TRUE肉類(lèi)直供還聯(lián)合了北京慈善公益基金會(huì ),以“每賣(mài)1斤肉,捐助5分錢(qián)”的實(shí)際行動(dòng)加入“啟航計劃”,為貧困地區的孩子奉獻一份愛(ài)心,點(diǎn)燃一份希望。

        啟動(dòng)儀式在現場(chǎng)熱烈的氣氛中開(kāi)始,拜歐牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部總經(jīng)理陳志強、品牌代言人騰格爾、肉類(lèi)品牌代表、冷鏈物流代表、行業(yè)協(xié)會(huì )領(lǐng)導、牧區合作社代表、牧民代表共同見(jiàn)證了這一具有品牌歷史意義的時(shí)刻。

        當財富與實(shí)力的光束匯集到一起,顯現出主題震撼的效果,象征著(zhù)1TRUE肉類(lèi)直供大展宏圖的美好寓意。

        伴隨活動(dòng)現場(chǎng)雷鳴般的掌聲,肉類(lèi)品牌代表、冷鏈物流代表、行業(yè)協(xié)會(huì )領(lǐng)導、牧區合作社代表、牧民代表與1TRUE肉類(lèi)直供簽訂了合作意向協(xié)議,標志著(zhù)強強聯(lián)手,共同將優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品推向全國市場(chǎng)的合作決心。

        在活動(dòng)現場(chǎng),來(lái)自東烏珠穆沁旗的牧民巴雅爾接受了記者的采訪(fǎng)。巴雅爾表示,隨著(zhù)羊肉價(jià)格的上漲,家里牧場(chǎng)的800多只羊越來(lái)越不好賣(mài)。今年,通過(guò)牧區合作社的介紹,他與拜歐牧業(yè)簽訂了訂單,現在羊的銷(xiāo)路有了保障,平均每個(gè)月收入達6000元左右,這讓他對養殖業(yè)充滿(mǎn)了信心。

        為充分發(fā)揮原生態(tài)散養牛羊肉口味鮮、蛋白質(zhì)含量高、無(wú)膻味等優(yōu)勢,拜歐牧業(yè)不設立自己的牧場(chǎng),而是通過(guò)與內蒙古12個(gè)旗縣區牧區的牧民深度合作,旨在培育現代化家庭牧場(chǎng),并為牧民提供能力提升工程、加強科技裝備應用,改善生產(chǎn)基礎設施等服務(wù)。同時(shí),通過(guò)整合優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)品牌資源,1TRUE肉類(lèi)直供將不斷加強和完善產(chǎn)業(yè)鏈的體系建設,加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結構調整、科技進(jìn)步和轉型升級,提升供給保障力、市場(chǎng)競爭力和可持續發(fā)展能力,構筑起全新的肉業(yè)供應產(chǎn)業(yè)鏈體系。

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