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      比利時(shí)肉類(lèi)品供應商亮相香港國際食品展HOFEX
      時(shí)間:2019-05-27 10:35:41 來(lái)源:中食網(wǎng)

        比利時(shí)肉類(lèi)品供應商在5月7至10日舉行的香港國際食品展HOFEX期間展示獲得認證的歐洲豬肉。歐洲豬肉在亞洲領(lǐng)先的食品餐飲交易會(huì )上亮相,中國和香港是比利時(shí)肉品供應商的主要出口市場(chǎng)。

        產(chǎn)量不斷上升

        比利時(shí)豬肉產(chǎn)量處在上升階段,2018年比利時(shí)生豬屠宰量達1,120萬(wàn)頭,占歐洲豬肉生產(chǎn)總量的5%,成為了歐洲第7大豬肉生產(chǎn)國。

        向世界各地出口的增長(cháng)率:2.7%

        2018年比利時(shí)豬肉出口總量為816,609噸,比2017年增長(cháng)了2.7%。比利時(shí)豬肉出口到60多個(gè)國家,尤其是歐洲和快速增長(cháng)的亞洲市場(chǎng),并且一直保持歐洲豬肉的主要出口國地位。比利時(shí)地處歐洲心臟的中心地理位置是直接進(jìn)入通往廣闊的現代交通網(wǎng)絡(luò )的保障。比利時(shí)最大的兩個(gè)海港:安特衛普港和澤布魯赫港是通往世界的門(mén)戶(hù),并因與亞洲的緊密關(guān)系而聞名。安特衛普港是歐洲第二大港,世界第十四大港。

        聚焦中國和香港

        中國和香港是比利時(shí)在歐盟之外的主要出口市場(chǎng):2018年向中國和香港輸出的豬肉總量為25,695噸,占比利時(shí)對歐盟外出口的51%,其次是日本 (11%)、韓國 (7%) 和菲律賓 (7%)。向中國和香港出口的豬肉中四分之三為佳肴類(lèi)豬副產(chǎn)品,如豬蹄、內臟和豬頭肉 ,其它重要的出口產(chǎn)品還包括豬頸部肉和剔骨豬肉。

        透明的質(zhì)量

        比利時(shí)豬肉日益受青睞的2個(gè)顯著(zhù)原因是:豬肉本身的質(zhì)量和使比利時(shí)在食品安全領(lǐng)域成為先鋒的監管機制。比利時(shí)對食品實(shí)施最嚴格的監控和高標準的可追溯性。在比利時(shí),對整個(gè)生產(chǎn)流程的監控和食品安全由單一的監管機構負責:比利時(shí)聯(lián)邦食品鏈安全局 (縮寫(xiě):FASFC)。 獲得 ISO 900, ISO 17025和 ISO 17020認證的 FASFC負責監管比利時(shí)整個(gè)食品鏈的工作-從飼料到餐桌。這種獨一無(wú)二的管理模式保證了產(chǎn)品在所有環(huán)節的可追溯性,并為最終消費者提供了極高的食品安全保障。

        與比利時(shí)肉類(lèi)品供應商接洽

        比利時(shí)肉類(lèi)品供應商將在兩展期間展示獲認證的歐洲豬肉:

        - 香港國際食品展HOFEX:5月7至10日,香港會(huì )議展覽中心, 3B展廳 220展臺

        - 中食展 SIAL:5月14至16日,上海新世博展覽中心, N4展廳 E006展臺

        比利時(shí)肉類(lèi)品出口局BMO

        比利時(shí)肉類(lèi)品出口局BMO成立于2003年,隸屬于法蘭德斯大區農漁業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)局(VLAM),負責協(xié)調比利時(shí)豬肉和牛肉的出口工作。

        詳情請閱覽:

        www.europeanpork.cn

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