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      蘭州新區清真產(chǎn)業(yè)園要建成清真產(chǎn)業(yè)“航母”
      時(shí)間:2016-03-13 15:50:08 來(lái)源:蘭州新區發(fā)布  

        ——訪(fǎng)全國人大代表、省伊斯蘭教協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、天水市政協(xié)副主席 馬百齡

        隨著(zhù)“一帶一路”建設的深入推進(jìn),甘肅由內陸省份一躍成為我國向西開(kāi)放發(fā)展的前沿陣地,蘭州新區因占據獨特的發(fā)展優(yōu)勢,成為中國向西開(kāi)放的“窗口”。

        蘭州新區開(kāi)發(fā)建設一線(xiàn)不斷傳出喜訊,未來(lái)五年,新區將推進(jìn)與“一帶一路”沿線(xiàn)國家城市的合作,承接產(chǎn)業(yè)轉移,探索在新區建立外貿出口生產(chǎn)加工基地,共同開(kāi)拓中亞、西亞和中東歐市場(chǎng),重點(diǎn)打造馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)園等項目,搭建特色經(jīng)營(yíng)和文化展示平臺。

        在全國兩會(huì )期間,全國人大代表、省伊斯蘭教協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、天水市政協(xié)副主席馬百齡接受本報記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅需要政策、資金的支持,更需要路徑與方法的配合。蘭州新區馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)園項目建設,是打造清真食品產(chǎn)業(yè)投資興業(yè)的廣闊平臺,可以把民族傳統優(yōu)勢轉化成經(jīng)濟發(fā)展的動(dòng)力,核心是在提升國際化程度,通過(guò)國際合作和技術(shù)互通,實(shí)現清真食品產(chǎn)業(yè)國際化!

        馬百齡告訴記者,我省清真食品獨具特色,得益于千百年絲綢之路各種文化的相互交融交匯,形成了清真食品產(chǎn)業(yè)的技能和傳統。近年來(lái),我省清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已有一定的規模和基礎。據不完全統計,全省從業(yè)的人數大約在35萬(wàn)人左右。

        “由于清真食品在選材上的考究,注重有機、綠色、養生、衛生等特點(diǎn),已被越來(lái)越多的消費者所認識和喜愛(ài)!瘪R百齡說(shuō),在蘭州清真餐飲企業(yè)就有3000多家,尤其是這幾年,清真餐飲業(yè)雨后春筍般的向全國各地發(fā)展,僅在北京就有幾百家蘭州牛肉面加盟店。而從國際市場(chǎng)來(lái)看,我們國家的清真食品產(chǎn)業(yè)還處于初級發(fā)展階段,如清真食品進(jìn)出口總額僅占0.2。這一方面說(shuō)明我國清真食品產(chǎn)業(yè)還處在起步階段,另一方面市場(chǎng)潛力巨大。

        “馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)園項目就像一條紐帶和一座橋梁,可以拉近蘭州新區與一路一帶沿線(xiàn)穆斯林國家的距離,密切之間的生產(chǎn)、貿易和文化聯(lián)系,使蘭州新區加快走向世界,也使世界更多地了解蘭州新區!瘪R百齡說(shuō)!耙宦芬粠А苯ㄔO的主要內容是做好政策溝通、設施聯(lián)通、貿易暢通、資金融通、民心相通五方面的工作。馬百齡介紹說(shuō),絲綢之路一路向西,多數國家的民眾與我國穆斯林信仰相同、血脈相親、習俗相近。因此,大力發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè),我省在地理、人文、技能、特色等方面有得天獨厚的優(yōu)勢。

        馬百齡仔細考察和了解過(guò),他發(fā)現“一路一帶”沿線(xiàn)國家清真食品品種相對單一、種類(lèi)不多,喜愛(ài)中國食品成為一種時(shí)尚。而且,沿線(xiàn)很多國家都在盡力改善民生,民眾有持續不斷提高生活水平的需求。同時(shí),隨著(zhù)我國經(jīng)濟實(shí)力的不斷強大,做大做強清真食品產(chǎn)業(yè)正當時(shí)。它不僅可以發(fā)展經(jīng)濟,增進(jìn)與沿線(xiàn)國家民眾的友誼和情感,而且可以傳播中國優(yōu)秀的文化,為“一路一帶”建設做出有益的貢獻,增光添色。

        “餐飲行業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),不僅能解決就業(yè)問(wèn)題,也可以通過(guò)清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)我省乃至西部相鄰省區養殖業(yè)、種植業(yè)、旅游等綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!瘪R百齡告訴記者。馬百齡認為,新常態(tài)下,老百姓對食品的安全、品質(zhì)都會(huì )有比較高的要求,而健康中國建設首先需要做的是保證老百姓舌尖上的安全。

        “清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅要把目光放在清真食品安全上,還要通過(guò)現代科技服務(wù)手段將清真食品的產(chǎn)業(yè)鏈打通。蘭州新區馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)園項目建設,力爭要把清真園區打造成清真產(chǎn)業(yè)制品研發(fā)基地、生產(chǎn)基地和認證中心!瘪R百齡建議說(shuō),蘭州新區要把馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)園建成世界性的清真產(chǎn)業(yè)“航母”,搭載我省清真食品在“一路一帶”上揚帆起航!(趙卿 毛艷蓉 華永萍 聶明艷)

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